某位台中油人,講錯了! 是友人。
特地上來台北釣魚,但是天公不作美,
颱風外圍環流影響使得釣魚泡湯.....
只好趁著剛好的中秋時節到來,開始來大烤特烤吃烤肉。
不能釣魚,只好去漁港買魚來烤魚吃魚,
想想不過10點,魚市裡面就滿滿都是人,應該也是買回家烤肉用。
秋季到來,魚感覺得出比夏季明顯長大了些!
下面這些魚你認識幾種呢?
我跟友人還有女友各自買好食材後,準備好炭爐開始隨堂烤!
別看這桌稀稀疏疏的,三人一狗也是給他從中午整,烤到傍晚6點才結束。
一開始還以為這些東西不夠吃咧。
接下來看圖吧!
別流太多口水喔.....流了自己記得擦。
魚市買的醃漬九孔,不錯吃,可惜醃的不夠鹹和辣!
另外也買了醃漬螃蟹(白底仔),但買的不多,很快就吃光,也就沒拍了。
炭烤雞翅膀
這是女友在菜市場辛苦排隊買來的,
聽他講這攤排了5分鐘。
另外上面一張有香腸的圖,豬肉攤就排了20分鐘....生意非常的好!
事實上也非常的吃。
奶油香菇....有甜有肉有好吃。
有青才夠大聲,青菜青、魚肉青、啤酒更青!
不過啤酒不是用來喝的,而是用來啤酒蝦跟蛤用的。呵呵
主角之一
啤酒蝦! 你看看,牠害羞的整隻都紅了
香味也整個撲鼻....真是正點呀。
主角二
啤酒蛤仔.....你看看,他正在轉角處對你微笑呢!
多鲜甜啊。
再來...最受矚目的,炭烤秋刀魚!!!
沒有直接放在網子上烤,而是插上竹籤固定炭爐邊,
讓牠慢慢受熱變熟。也因此烤出焦而不爛美美的秋刀。
三人一狗,就看著電影''送行者''
(很怪吧! 中秋團圓看這種分離的電影...哈哈
不過內容是很溫馨並且幽默的,還很有意義的啟發性! 有空再介紹。)
邊吃邊笑邊感動邊聊天的渡過這不錯的中秋節。
最後呢!
拿出下個禮拜是壽星的女友蛋糕出來當作烤肉後的甜點,
非常好吃喔,甜而不膩又嫩又香.....
你也來一個吧!
中秋愉快...........
................................................................................................................................
留言列表